Den vakre hovedstaden i Israel, er Jerusalem kjent for å være hjem for noen av de beste utdanningsinstitusjoner. Universiteter som Jerusalem Høgskolen, The Hebrew University of Jerusalem og Pardes Institute of Jewish Studies er kjent for variert utvalg av kurs og vellykkede alumni.

Midt-Østen-regionen har opplevd stor uro gjennom historien. Programmer som fokuserer på Midtøsten studier gir studentene mulighet til å lære mer om landene i denne regionen, hvordan de har utviklet seg og hvilke kampene de står overfor i dag.

Israel har åtte universiteter, og er faglig tilsyn av Rådet for høyere utdanning i Israel. Landet er blant de landene som har den høye frekvensen av universitetet innmelding i verden. De har en vennlig student forhold ikke bare til lokale studenter, men også for internasjonale studenter.

Krav til ph.d.-programmet involverer ofte studenten har allerede oppnådd en mastergrad. I tillegg må en oppgave eller avhandling hovedsakelig bestående av originale akademisk forskning fremlegges. I enkelte land, kan dette arbeidet selv må forsvares foran et panel.