Målet med doktorgraden i natur- og miljøvitenskap er den akademiske opplæringen av akademikere, med et sterkt engasjement for den regionale, nasjonale og internasjonale virkeligheten der de blir satt inn. Doktorgraden integrerer eksplisitt aspektene innen natur- og miljøvitenskap og er posisjonert som en integrerende forskerutdanning, spesielt av de ulike lavere fagdisipliner som undervises ved UNJu og i regionen, og gir en tverrfaglig visjon, fokusert på kravene til en kvalitets akademisk og profesjonell opplæring. Programmet samler en kompetent, anerkjent og mangfoldig akademisk instans, og krever doktorgradsstudenter med ulik bakgrunn og bakgrunn, som er i stand til å uttrykke en nyskapende og solid visjon om de vitenskapelige emnene som tas opp.