Mikrobiologi kurs og programmer gi studentene en grunnleggende forståelse av mikroskopisk liv. Fra virus som gjør oss syke til de gunstige jordbakterier som hjelper våre planter vokser, disse organismene har mange relevante humant konsum.

Fra urfolk sivilisasjoner til dagens moderne imperier, Nord-Amerika har massevis av hands-on pedagogiske muligheter til å tilby lærde. Fylt med en rekke forskjellige kulturer, kan studentene utdanne seg i godt avrundet måte.