Ph.D. i bærekraftig forvaltning av landbruk, skogbruk og matressurser

Ph.D. program i bærekraftig forvaltning av landbruksskogbruk og matressurser bygger på langsiktig erfaring innen forskning og undervisning ved Institutt for landbruk, mat, miljø og skogbruk (DAGRI) ved University of Florence . Ph.D. er en 3-årig heltidsperiode med læring og forskning som tilbyr studentene vitenskapelig kunnskap innen land- og skogbruksøkonomi, skogplanlegging og overvåking, skogdrift, trevitenskap, land- og skogteknikk, matvitenskap og teknologi. PhD-studenter vil tilegne seg de teoretiske og metodiske tilnærmingene som trengs for å bygge innovasjon i planlegging og forvaltning av landbruks-, skog- og matsystemer, sett på som komplekse sosioøkologiske systemer.

Ph.D. programmet i bærekraftig forvaltning av landbruksskogbruk og matressurser har fire læreplaner:

Landbruks- og skogteknikk (IAF)

Opplærings- og forskningsprogrammet tar sikte på å forbedre ferdighetene innen landbrukshydraulikk og bioingeniørintervensjoner, vannressursforvaltning i forhold med knapphet, vannsparing i landbruket, mekanisering av landbruket, presisjonslandbruk, forsyningskjeder for landbruksmat, energisk bruk av biomasse, energieffektiviseringsforbedringer i agroforestry-systemer, design av landlige bygninger med innovative og bærekraftige kriterier, bærekraftige byggematerialer, overvåking av agro-forestry territorium, digital kartlegging, bruk av geografiske informasjonssystemer for landlig planlegging og dyrelivsforvaltning

Matvitenskap og teknologi (FS&T)

Matvitenskap og teknologi-programmet tilbyr Ph.D. studentene muligheten til å møte et bredt område av forskningsinteresse innen mat- og matforedlingsoptimalisering og innovasjon. Bærekraft og helse er hovedpilarene som opplæringen i forskningen til våre PhD-studenter bygger på.

Optimalisering og kontroll av prosesser samt forbrukerpreferanser representerer de viktigste interessefeltene i sammenheng med produksjon og forbruk av mat og drikke.

Skogøkonomi, planlegging og trevitenskap (EPFSL)

Målet er å trene studenter til selvstendig arbeid innen original forskning og stipend innen følgende felt: teoretiske og metodiske tilnærminger for bærekraftig skogforvaltning; planlegging for bevaring av biologisk mangfold og forbedring av skogøkosystemtjenester; kvalitativ og kvantitativ vurdering av skogøkosystemer, inkludert skogbeholdning, fjernmåling og skogmodellering; bærekraftig og lav miljøpåvirkning skogdrift; forbedring av systemer og strategier for beskyttelse mot skogbranner, inkludert definisjon av modeller og risikokart; tre forsyningskjeden inkludert treprodukter; bruk av tre for strukturelle og innovative produkter; metodikk for vurdering og bevaring av historiske og kunstneriske tregjenstander, inkludert finite element modellering.

Vinøkonomi og bygdeutvikling (EVSR)

Utdannings- og forskningsaktivitetene fokuserer på:

• Analysen av effektiviteten til vinsektoren, fra eiendomsmiljøet til det lokale landbruksmatsystemet;
• analysen av distriktsutviklingsspørsmål, med vekt på de verktøyene og metodene som muliggjør definisjon og tolkning av integrerte lokale utviklingsmodeller;
• Analysen av bærekraftig utvikling og multifunksjonalitet i landlig kontekst, både når det gjelder konkurransedyktig utvikling av gårder/eiendommer og i beskyttelsen av livskvaliteten i disse territoriene.