Området ingeniørvitenskap og teknologi innebærer studiet av hvordan ingeniørvitenskapens fokus på konseptuelle design kan bli brukt i teknologiske applikasjoner. Studenter i ingeniørvitenskap og teknologi lærer å ta planer som er fremstilt av ingeniører og anvende disse i den virkelige verden.

Argentina er hjertet av høyere utdanning spesielt fra sin forskning orientert læreplan. Dette har gjort det mulig studenter til å få praktiske kunnskaper og ferdigheter, men også forbedret praktisk kunnskap søknad. Dette har hjulpet forskere til å gi løsninger på landets problemer.