1 PhD Programmer i Mat og drikke-ledelse 2024
Filtre
Filtre
- PhD
- Studiet av mat og drikke
- Mat- og drikkevarevirksomhet
- Mat og drikke-ledelse
Finn flere lokasjoner
Språk
1 PhD Programmer i Mat og drikke-ledelse 2024
Popular study format
Popular education type
PhD Programmer i Mat og drikke-ledelse
Studenter som er interessert i å håndtere en food service operasjonen vil dra nytte av en mat og drikke ledelse program. Klassene kan inkludere kulinariske matematikk, produkt identifikasjon, mattrygghet, innkjøp, brennevin gjeld og selskapsmøte og planlegging.
Krav til ph.d.-programmet involverer ofte studenten har allerede oppnådd en mastergrad. I tillegg må en oppgave eller avhandling hovedsakelig bestående av originale akademisk forskning fremlegges. I enkelte land, kan dette arbeidet selv må forsvares foran et panel.