Keystone logo

1 PhD Programmer i Mat og drikke-ledelse 2024

Filtre

Filtre

  • PhD
  • Studiet av mat og drikke
  • Mat- og drikkevarevirksomhet
  • Mat og drikke-ledelse
Studieretninger
  • Studiet av mat og drikke (1)
  • Tilbake til hovedkategori
Steder
Finn flere lokasjoner
Gradstype
Varighet
Studietempo
Språk
Språk
Studieformat

    Popular study format

    Popular locations

    PhD Programmer i Mat og drikke-ledelse

    Studenter som er interessert i å håndtere en food service operasjonen vil dra nytte av en mat og drikke ledelse program. Klassene kan inkludere kulinariske matematikk, produkt identifikasjon, mattrygghet, innkjøp, brennevin gjeld og selskapsmøte og planlegging.

    Krav til ph.d.-programmet involverer ofte studenten har allerede oppnådd en mastergrad. I tillegg må en oppgave eller avhandling hovedsakelig bestående av originale akademisk forskning fremlegges. I enkelte land, kan dette arbeidet selv må forsvares foran et panel.