Feltet agroøkologi tar for seg sammenhengen mellom jordbruk, matproduksjon og miljø. Studentene kan lære hvordan økologiske prosesser og landbrukspraksis påvirker hverandre og kan lære å utvikle og kommunisere løsninger på komplekse vitenskapelige og økonomiske problemer.

Krav til ph.d.-programmet involverer ofte studenten har allerede oppnådd en mastergrad. I tillegg må en oppgave eller avhandling hovedsakelig bestående av originale akademisk forskning fremlegges. I enkelte land, kan dette arbeidet selv må forsvares foran et panel.