Filosofisk doktor (gjestfrihet

Generelt

Programbeskrivelse

Kandidater som driver doktorgrad i gjestfrihet og turisme må utvikle en selvstendig tenkemåte og en unik kompetanse i egen forskningsinteresse. Uavhengig forskning krever flittig og grundig etterforskning av et emne med sikte på å formulere nye og originale ideer, funn og teorier.

Alle doktorgradsstudenter er pålagt å delta i forskningsmetodikken

Taylor's School of Hospitality, Tourism and Culinary Arts tilbyr et bredt spekter av kurs innen forvaltning av gjestfrihet, turisme ledelse, kulinarisk kunst og foodservice management. Vi skiller seg ut fra andre gjestfrihetsakademier, da vi er den første private institusjonen i Malaysia som tilbyr bachelorgrad og mastergradsprogrammer i gjestfrihet og turismeforvaltning i samarbeid med vår anerkjente franske partner, Universitetet i Toulouse, Frankrike. Nå blir vi også den første som introduserer dette doktorgradsprogrammet.

Vi er best kjent for kvaliteten på lærerfaget vårt, som består av 90-pluss heltid lokale og utland akademikere, hvorav mange er enten bransje fagfolk eller topp akademikere. De har et bredt spekter av forskningsinteresser og er i stand til å veilede PhD-studenter i et bredt spekter av emner relatert til gjestfrihet og turisme.

Nøkkelområdene for forskning som tilbys i ph.d.-studiet er:

Turisme

  • Hotel Management
  • Human Resource Management
  • Kunnskapsforvaltning
  • Organisatorisk oppførsel
  • Forbrukeradferd
  • Service Marketing

Turisme, Event

  • Anvendelse av teknologi i turisme
  • Økonomi av turisme
  • Fattigdomstilfeller via turisme
  • Sosial
  • Spesiell interesse turisme
  • Sport
  • Bærekraftig og ansvarlig turisme

Turisme

  • entreprenørskap
  • Miljøledelse
  • Eiendomsutvikling

Matvitenskap

  • Food Safety Management
  • Mikrobiologisk sikkerhet av mellomprodukter med fuktighet
  • Studier på Spoilage Gjær i Food Systems

Klikk

Sist oppdatert mars 2020

Keystone-stipend

Se hvilke muligheter du kan få med et stipend fra oss

Om skolen

Taylor’s University is a member of the Taylor’s Education Group, which also comprises Taylor’s College, Garden International School, Australian International School Malaysia, Sri Garden International ... Les mer

Taylor’s University is a member of the Taylor’s Education Group, which also comprises Taylor’s College, Garden International School, Australian International School Malaysia, Sri Garden International School, Nexus International School, Putrajaya and Nexus International School Singapore. Since its inception in 1969, Taylor’s has become one of Malaysia’s most successful and reputable private higher education institutions. Taylor’s University offers a myriad of courses in tertiary education, from foundation and diploma, to degree, post-graduate and professional programmes. Minimér
Subang Jaya , Kuala Lumpur + 1 Mer Mindre